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西班牙猪肉 产业发展概况

100次浏览     发布时间：2024-08-30 10:00:44    

西班牙生猪产能近10年来首次下滑


生产：（欧盟第一）

  • 生猪屠宰量下降2.9%
  • 猪肉产量下降2.2%

贸易：

  • 出口量下降5.5%
  • 非欧盟国家占贸易的53.6%
  • 非欧盟国家中，中国占43.0%，同比下降44.0%

（注：红蓝部分分别代表非欧盟和欧盟国家）


消费：

  • 鲜肉消费下降10.8%
  • 加工猪肉消费下降9.0%


产业普查（欧盟第一）：

  • 总存栏下降1.1%
  • 育肥猪存栏下降2.0%
  • 母猪存栏下降0.9%

价格：

  • 2022年同比上涨17.2%
  • 2022年较2019-2021年均价上涨43.0%


对非欧盟国家猪肉出口，自2021年年中至今持续下降，2023年一季度猪肉出口：

  • 出口下降5.2%
  • 对非欧盟国家出口下降8.0%
  • 对华出口增长1.5%。



法律法规：（提高动物福利）

  • 控制农场动物养殖密度
  • 改善饲喂条件、饮水、农场环境等
  • 部分新生仔猪断尾规定:

• 必须在兽医主动建议下才能实施

• 加强与管理机构沟通

• 只能通过有经验且训练有素的兽医实施断尾

• 仔猪出生7天以后才能实施：实施过程中需麻醉

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